Saat HB anda rendah biasanya anda seringkali merasa lemas dan pusing, pada saat-saat tersebut anda dianjurkan untuk tidak mengkonsumsi beberapa jenis makanan karena makanan ini dapat memicu penurunan HB. Artikel berikut ini akan membahas mengenai makanan yang harus anda hindari saat HB rendah.
Makanan sangat berpengaruh pada tubuh kita, disaat tubuh hanya sedikit memperoduksi Hemoglobin, ada banyak jenis makanan yang dapat membantu tubuh untuk meningkatkan produk Hemoglobin agar produksinya dapat meningkat. Ada pula jenis makanan dengan kandungan tertentu yang dapat semakin menurunkan produksi Hemoglobin. Sehingga bila anda sedang mengalami hal yang berbeda pada tubuh anda, janganlah makan makanan sembarangan, karena makanan dapat berpengaruh pada hormon tubuh anda.
Kekurangan Hemoglobin (HB) biasa disebut dengan penyakit anemia. Penyakit ini ditandai dengan sering pusing walau tidak melakukan hal berat, dan badan sering terasa lemas. Makanan yang anda butuhkan ketika anemia adalah makanan sehat yang kaya zat besi, seperti sayuran berdaun, daging tanpa lemak, kacang-kacangan dan biji-bijian. Namun beberapa makanan dapat memblokir penyerapan zat besi sehingga bisa menyebabkan anemia. Sehingga makanan ini seharusnya anda hindari, beberapa makanan versi distributor snack makanan ringan yang harusnya anda hindari saat sedang anemia.
Makanan yang harus anda hindari saat HB sedang rendah.
Berikut ini beberapa jenis makanan yang harus anda hindari saat HB anda sedang rendah.
- Makanan tinggi kalsium
Asaat anemia atau kekurangan HB ini artinya anda mengalami kekurangan zat besi, orang yang sedang mengalami anemia dilarang untuk mengkonsumsi makanan yang tinggi kalsium, ini karena kalsium dapat menghambat penyerapan zat besi di dalam tubuh. Zat besi yang tidak terserap dengan baik dapat menghambat produksi hormone Hemoglobin, sehingga nanatinya anda tidak kunjung sehat. Beberapa jenis kalsium yang terkandung didalam makanan seperti susu, keju, yogurt, kacang-kacangan, dan pisang. Sehingga anda diharapkan untuk tidak banyak mengkonsumsi makanan tersebut.
- Asam oksalat
Asam oksalat juga merupakan salah satu senyawa yang bisa menghambat penyerapan zat besi di dalam tubuh. Oleh karena itu pengidap anemia perlu untuk menghindari makanan yang tinggi akan kandungan asam oksalat. Makanan yang tinggi kandungan asam oksalatnya adalah bayam, peterseli, kacang tanah, dan cokelat.
- Gluten
Gluten banyak ditemui pada makanan seperti , gandum, gandum hitam, dan makanan yang terbuat dari biji-bijian. Gluten ini dilarang untuk dikonsumsi bagi orang dengan anemia yang didiagnosis mengidap celiac. Celiac adalah kelainan autoimun, kandungan gluten ini dapat merusak dinding usus bagi anda yang mengalami celiac, yang berahir pada penyerapan zat besi yang terhambat sehingga anda tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi gluten sata anda mengidap anemia dan didiaknosis celiac.
- Makanan yang mengandung Phytate
Makanan dengan kandungan pita teh dapat mengikat zat besi yang ada dalam saluran pencernaan sehingga nantinya zat besi akan sulit diserap oleh tubuh. Beberapa makanan yang mengandun g Phytate yang tinggi adalah kacang-kacangan, beras merah, gandum. Bila anda sedang mengidap anemia atau kekurangan hemoglobin pastikan untuk tidak banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung kita teh karena ini cukup membahayakan bagi tubuh anda.
- Resveratrol
Resveratol merupakan kandungan pada buah-buahan seperti berry hitam, rasberi, mulberry, blueberry. Resveratrol memiliki sifat untuk menyerap zat besi, karena zat besi sangat dibutuhkan pada anda yang memiliki anemia maka jika zat besi diserap oleh resvaratrol makan tubuh anda tidak akan banyak menyerap zat besi walaupun sudah mengkonsumsi makanan yang tinggi akan zat besi. Karena zat besi tersebut sudah terlebih dahulu diserap oleh resveratrol.
- Makanan dengan kandungan tanin yang tinggi
Biasanya ditemukan pada makanan yang banyak kandungan nabati, bertanggung jawab untuk membuat sejumlah makanan memiliki rasa astrigen. Menurut beberapa penelitian panen dapat mengganggu penyerapan zat besi oleh tubuh manusia, jika zat besi terganggu dalam penerapannya maka produksi hemoglobin tidak akan meningkat, ini cukup berbahaya bagi Anda yang memiliki penyakit anemia.
Di dalam teh banyak mengandung tanin yang tinggi. Biasanya tanin yang terkandung dalam teh berkisar antara 11,75 sampai dengan 15,14 persen. Beragam jenis teh memiliki kandungan tanin yang berbeda, baik teh hitam maupun teh hijau yang terbukti sebagai minuman yang baik untuk tubuh, ternyata tidak begitu baik bagi Anda yang mengalami anemia.
Anggur mengandung tanin yang cukup tinggi, konsentrasi tanin di dalam anggur cukup penting untuk pembuatan minuman berbahan dasar anggur. Bagi Anda yang sedang mengalami anemia usahakan untuk tidak mengkonsumsi anggur segar maupun olahan anggur.
Kopi memiliki kandungan tannin kafein yang cukup tinggi. Mengganggu penyerapan zat besi kafein juga dapat mengganggu penyerapan zat besi.
Demikian artikel mengenai makanan yang dilarang untuk dikonsumsi saat HB anda rendah. Makanan-makanan ini kebanyakan mengandung zat yang dapat menghambat penyerapan zat besi oleh tubuh. Zat besi adalah unsur penting yang dibutuhkan untuk pembuatan hemoglobin, oleh sebab itu bila penyerapan zat besi terhambat maka pembentukan hemoglobin juga akan terhambat. Bagi anda yang sedang mengalami HB rendah, usahakan untuk banyak mengkonsumsi makanan yang tidak menghambat penyerapan zat besi, dan makanan yang tinggi akan kandungan zat besi.